“Lojano Café de Origen” es la marca asignada a este codiciado grano que ahora puede ser reconocido en cualquier parte del planeta. Esta designación le permitirá desarrollar una mayor actividad económica en los sectores donde se produce el café.

Las Denominaciones de Origen son herramientas de propiedad intelectual. Para entregar esta certificación se verifica lugar y espacio donde se produce, factores humanos alrededor del proceso de cultivo, y finalmente se valora las características únicas del producto.

Un trabajo articulado entre autoridades seccionales, nacionales, la academia y los propios productores ha logrado conquistar espacios de comercialización y difusión del café, que se cultiva en 15 de los 16 cantones que conforman la provincia de Loja.

El café lojano logró en el mercado internacional un precio récord de 99 dólares por libra, mediante subastas presenciales y virtuales que se desarrollan desde hace nueve años como parte del evento “Loja Sabor a Café”.