Guía práctica de certificaciones (BPA, BPM, orgánico, Rainforest Alliance, Fairtrade, ISO 9001, FSC) para exportar desde Ecuador con éxito.
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Ecuador, segundo exportador mundial de cacao, apuesta por productividad, calidad y trazabilidad para consolidar su liderazgo, según Anecacao.
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Expertos en la Vigésima Jornada Avícola abordan el manejo del calor y sistemas de iluminación inteligente para mejorar la producción de pollos de engorde.
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Líderes porcícolas y avícolas advierten que el acuerdo comercial Ecuador-EE.UU. amenaza la producción nacional de maíz y carnes.
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El maíz criollo de Manabí, patrimonio cultural y nutricional, requiere conservación de germoplasma para fortalecer la soberanía alimentaria.
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CESFAC alerta sobre el impacto del conflicto en Oriente Próximo en los costos logísticos y de aditivos para la industria de piensos.
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Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.
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La nutrición animal aplicada en porcicultura mejora bienestar, sostenibilidad y rentabilidad en cada etapa del desarrollo porcino.
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El MSc. Stalin Vásquez explica la Peste Porcina Africana: origen, distribución geográfica, síntomas y hallazgos de necropsia en cerdos.
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Galo Hidalgo, criador ecuatoriano, comparte su pasión por los caballos árabes y sus triunfos en competencias internacionales.
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El bloqueo de Ormuz genera déficit de fertilizantes; veterinarios proponen recuperar nutrientes de residuos orgánicos.
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El veterinario Sebastián Romero analiza el aumento de enfermedades respiratorias en gallinas de postura por la alta densidad avícola en Ecuador.
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El MAGP prepara un plan piloto de Seguro Paramétrico para maíz y arroz, beneficiando a más de 12.500 agricultores.
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Industriales, agricultores y gremios debaten sobre el déficit de maíz, importaciones limitadas y su impacto en la producción avícola y porcina.
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Riesgos respiratorios como amoníaco y polvo afectan a trabajadores avícolas; se detallan enfermedades comunes y medidas de prevención laboral.
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En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.
EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.
Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.
