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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

Insectos en Granos Almacenados: Grave Afectación Económica y Productiva
Insectos en Granos Almacenados: Grave Afectación Económica y Productiva

Los insectos en granos almacenados generan pérdidas económicas graves por su reproducción exponencial; se detallan causas, señales y manejo integrado.

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El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria
El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria

El maíz criollo de Manabí, patrimonio cultural y nutricional, requiere conservación de germoplasma para fortalecer la soberanía alimentaria.

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Ecuador Festeja al Huevo, Proteína de Alto Valor Nutritivo
Ecuador Festeja al Huevo, Proteína de Alto Valor Nutritivo

Ecuador celebró el Día Nacional del Huevo con eventos en varias provincias, destacando su valor nutricional y la producción avícola nacional.

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IPPE 2026: inteligencia artificial (IA), desafío para la avicultura
IPPE 2026: inteligencia artificial (IA), desafío para la avicultura

En IPPE 2026, Atlanta, la IA marcó la pauta de la industria avícola global pese a menor asistencia por clima adverso.

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CONVECTOR / Transporte Terrestre
CONVECTOR / Transporte Terrestre

Conoce CONVECTOR, la unidad de transporte terrestre de Andinave con 50 camiones graneleros para logística integrada nacional.

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TLD / Terminal Logístico Durán
TLD / Terminal Logístico Durán

TLD, Terminal Logístico Durán: uno de los principales centros de almacenamiento de graneles agrícolas del país.

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ANDIGRAIN / Operador Portuario
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ANDIGRAIN, el mayor operador portuario de graneles y cargas multipropósito del país, con más de 100 equipos especializados.

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Maíz: Estabilidad Internacional vs. Controles Locales
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Análisis comparativo entre precios internacionales del maíz y soya frente a las franjas de precios locales que afectan a la industria avícola ecuatoriana.

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PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas
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Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.

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Criar caballos árabes es pasión y extrema entrega
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Galo Hidalgo, criador ecuatoriano, comparte su pasión por los caballos árabes y sus triunfos en competencias internacionales.

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LA PPC, ¿Cómo funciona, su distribución geográfica, sus síntomas y su patología?
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El MSc. Stalin Vásquez explica la Peste Porcina Africana: origen, distribución geográfica, síntomas y hallazgos de necropsia en cerdos.

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EVENTO COFFE SHOW QUITO
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El Coffee Show 2025 reunió en Cumbayá al café ecuatoriano, celebrando su cultura y proyectando al país como productor de clase mundial.

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Caída del Precio del Huevo Generado por Competencia Desleal
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El presidente de Uniproh denuncia que granjas informales sin control sanitario provocaron sobreproducción y caída del precio del huevo en Ecuador.

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ANDIPUERTO / Terminal Portuario
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Andipuerto Guayaquil, la terminal granelera más grande del Ecuador, con capacidad para 3 millones de toneladas anuales.

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Efectos globales de acciones bélicas en producción de balanceado
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CESFAC alerta sobre el impacto del conflicto en Oriente Próximo en los costos logísticos y de aditivos para la industria de piensos.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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