Ecuador celebró el Día Nacional del Huevo con eventos en varias provincias, destacando su valor nutricional y la producción avícola nacional.
LEER MAS
Ney Barrionuevo advierte que el agro ecuatoriano requiere políticas públicas con estrategia: diferenciación por calidad y origen.
LEER MAS
El huevo diario reduce la desnutrición infantil según estudios en Ecuador; exministro Sandoval propone un programa nacional basado en esta evidencia.
LEER MAS
Galo Hidalgo, criador ecuatoriano, comparte su pasión por los caballos árabes y sus triunfos en competencias internacionales.
LEER MAS
El comerciante Nelson Villares defiende el rol de la comercialización en la cadena del maíz y pide reglas claras sobre humedad, semillas e importación.
LEER MAS
El Consejo Consultivo fijó el precio de sustentación del maíz 2026 entre 17,45 y 19,61 dólares, generando objeciones de agricultores e industriales.
LEER MAS
Agenda de conferencias técnicas del Congreso Internacional PORK+593, del 15 al 17 de abril, con expertos en porcicultura.
LEER MAS
La guerra arancelaria entre Ecuador y Colombia golpea exportaciones agrícolas y encarece insumos clave del sector avícola.
LEER MAS
El fisioterapista Manuel Heredia advierte sobre hipercifosis dorsal y malformaciones óseas que afectan a trabajadores del campo ecuatoriano.
LEER MAS
CARGOMAR: patio de contenedores y almacenes de graneles en Guayaquil, con 56.000 toneladas de capacidad de almacenamiento.
LEER MAS
César Zambrano (USFQ) compara el auge del cacao con el rezago del café y plantea claves para mejorar su competitividad.
LEER MAS
Industriales, agricultores y gremios debaten sobre el déficit de maíz, importaciones limitadas y su impacto en la producción avícola y porcina.
LEER MAS
La altitud define la calidad del café ecuatoriano: a mayor altura, mejor aroma y acidez, según el experto Luis Duicela.
LEER MAS
En 2026 la IA se vuelve clave en porcicultura, mientras el mercado enfrenta presión cambiaria y debate por importaciones y competitividad.
LEER MAS
Riesgos respiratorios como amoníaco y polvo afectan a trabajadores avícolas; se detallan enfermedades comunes y medidas de prevención laboral.
LEER MAS
En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.
EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.
Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.
