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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

Se inicia Registro Nacional Agropecuario RENAGRO 2026
Se inicia Registro Nacional Agropecuario RENAGRO 2026

El MAGP ejecuta el RENAGRO 2026, un censo a 900 mil productores con más de USD 30 millones de inversión.

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Acuerdo comercial con EE.UU. alerta a productores pecuarios
Acuerdo comercial con EE.UU. alerta a productores pecuarios

Líderes porcícolas y avícolas advierten que el acuerdo comercial Ecuador-EE.UU. amenaza la producción nacional de maíz y carnes.

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Gestión de ASPE contribuye al aumento del consumo de carne de cerdo
Gestión de ASPE contribuye al aumento del consumo de carne de cerdo

El consumo de cerdo en Ecuador sube a 12,5 kilos por la gestión gremial de ASPE bajo Paúl Parra.

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El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria
El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria

El maíz criollo de Manabí, patrimonio cultural y nutricional, requiere conservación de germoplasma para fortalecer la soberanía alimentaria.

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ANDIGRAIN / Operador Portuario
ANDIGRAIN / Operador Portuario

ANDIGRAIN, el mayor operador portuario de graneles y cargas multipropósito del país, con más de 100 equipos especializados.

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Mejorar la competitividad y sustentabilidad para pensar en mercados internacionales
Mejorar la competitividad y sustentabilidad para pensar en mercados internacionales

Jack Abuhayar analiza los retos de la porcicultura ecuatoriana y las claves para competir en mercados internacionales.

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100 Preguntas Sobre el Huevo
100 Preguntas Sobre el Huevo

Última entrega de "100 Preguntas sobre el Huevo": datos globales sobre censo de gallinas, producción, sistemas de crianza y consumo de huevo.

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Enfermedades Respiratorias en Gallinas de Postura
Enfermedades Respiratorias en Gallinas de Postura

El veterinario Sebastián Romero analiza el aumento de enfermedades respiratorias en gallinas de postura por la alta densidad avícola en Ecuador.

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“Guerra arancelaria” genera incertidumbre en Ecuador
“Guerra arancelaria” genera incertidumbre en Ecuador

La guerra arancelaria entre Ecuador y Colombia golpea exportaciones agrícolas y encarece insumos clave del sector avícola.

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Alternativas tecnológicas para recuperar nutrientes
Alternativas tecnológicas para recuperar nutrientes

El bloqueo de Ormuz genera déficit de fertilizantes; veterinarios proponen recuperar nutrientes de residuos orgánicos.

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Los Desafíos del Campo, la Otra Cara de la Moneda
Los Desafíos del Campo, la Otra Cara de la Moneda

Delegados agrícolas y del Consejo Consultivo del Maíz exponen problemas de precios, créditos, importaciones y falta de reglas claras en el sector.

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CARGOMAR / Patio de Contenedores y Almacenes
CARGOMAR / Patio de Contenedores y Almacenes

CARGOMAR: patio de contenedores y almacenes de graneles en Guayaquil, con 56.000 toneladas de capacidad de almacenamiento.

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ASPE elige nuevo directorio para el período 2026-2028
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ASPE elige su nuevo directorio 2026-2028, presidido por Mirza González, que se posesionará el 15 de abril.

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PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas
PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas

Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.

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Ecuador Festeja al Huevo, Proteína de Alto Valor Nutritivo
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Ecuador celebró el Día Nacional del Huevo con eventos en varias provincias, destacando su valor nutricional y la producción avícola nacional.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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