Para la compañía Inprosa, que cuenta con 29 años de funcionamiento, su propuesta de incursionar en la producción de nuevas materias primas para la nutrición se concreta en el tema de la utilización de las algas a través de la su nueva empresa Plankton. Así lo explicó su gerente general, Mauricio de Wind.

“Es un tema de alta tecnología que se maneja a través de biorreactores, donde se producen algas libres de patógenos”, dijo al mencionar que el mercado ecuatoriano es muy prometedor porque el volumen de producción se incrementa, las exportaciones suben y crece a una velocidad más acelerada que otro producto.