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Génesis y desarrollo de la gallina ponedora | |
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La granja de levante aloja a madres y padres traídos de Brasil. Estos ejemplares poseen la mejor genética para la cría de aves. A esta progenie se le otorga las mejores condiciones de bienestar, temperatura, luz, humedad, así como la calidad del agua y del alimento, y registros meticulosos que permiten optimizar su desarrollo. | |
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| A partir de la semana dieciocho, estos
ejemplares son trasladados a la granja de
producción, a jaulas familiares, con una
densidad de tres machos por cada treinta
hembras. Los huevos fértiles son rápidamente
recolectados y desinfectados para
mantenerlos en buen estado como prioridad
de los estándares exigidos Fotos: Marcelo Nuñez Cabrera |
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| La limpieza de las instalaciones es una norma indispensable, ya que todos los procesos de bioseguridad se cumplen con rigidez y técnicas sistemáticas que mantienen la asepsia para lo cual también se utilizan técnicas de vaporización que eliminan agentes patógenos. |  |
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El huevo fértil necesita cuidados especiales para su transportación. Luego de una minuciosa selección son trasladados a las incubadoras, donde a una temperatura de 35 grados, reposan durante diecinueve días, para permanecer los últimos dos días en las nacedoras, hasta la hora del nacimiento del pollito bb. | |
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| Personal especializado prepara las vacunas iniciales a solicitud de cada cliente; la colocación de la dosis depende del equipo seleccionado por cada operador. Todas las pollitas bb, sin excepción, reciben su respectiva dosis. |  |
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Mediante una minuciosa selección, las pollitas son clasificadas, y las mejores se distribuyen a los clientes a nivel nacional. Su traslado se realiza en transporte especializado, bajo adecuadas condiciones ambientales para que las aves tengan un viaje cómodo hacia su nuevo hogar, en el cual, a partir de la semana dieciocho, producirán huevos de calidad para el consumo humano. | |
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Nuestro agradecimiento a las empresas:
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