Dentro de la industria de la salud y nutrición animal, la compañía Alltech es una de las 10 más importantes del mundo en este segmento.
Alltech ha tenido en los últimos años un crecimiento constante en donde "el foco de la compañía ha sido alinearse para ofrecer soluciones más inteligentes y más sostenibles para la nutrición animal, siendo los pioneros de varias tecnologías como el caso de los mananoligosacáridos, que se encuentran en el mercado desde 1993, generando más de 700 trabajos de investigación en diferentes partes del mundo", dice Juan Carlos Rodas, gerente general de la empresa en Ecuador.
El ejecutivo destaca que Alltech ha desarrollado su tecnología en tres principales centros de biociencia con un equipo de más de un centenar de investigadores, generando 500 patentes en operación en más de 100 plantas de manufactura, lo que nos ha permitido incorporar tecnología en base al desarrollo de la fermentación para la producción de levaduras, bacterias, enzimas y algas.
"El presidente de Alltech continuamente resaltaba que la sustentabilidad de las plantas, los animales y las personas, es nuestro gran compromiso", manifiesta Juan Carlos Rodas.
En Ecuador
En nuestro país, Alltech trabaja en diferentes especies animales como aves, cerdos, bovinos, mascotas y acuacultura, siendo esta última, para la operación ecuatoriana, una de las más importantes en participación. "Esto nos satisface, porque es un mercado muy exigente para exportación, donde predomina fundamentalmente la calidad y, sobre todo el gran potencial para seguir creciendo", menciona el ejecutivo.
Considera también que este estatus "es un nicho importante para el negocio", ya que al ser un producto de exportación debe cumplir con ciertas condiciones, así como delimitar el uso de determinadas tecnologías donde incluso hay una iniciativa de sostenibilidad liderado por la Cámara Nacional de Acuacultura que busca fomentar entre otras la producción libre de antibióticos. Alltech es un protagonista por la experiencia adquirida en esta área.
Otra área de gran importancia para la compañía es la avicultura en la que trabajamos para mejorar la salud y desempeño de las aves, así como la rentabilidad para las empresas alrededor del mundo.
Nuestra visión se ocupa de temas de importancia vital que afectan a todos los miembros de la cadena avícola, desde los proveedores hasta el consumidor. La Ventaja Avícola de Alltech le da mucho valor a la calidad, eficiencia, potencial genético, trazabilidad, seguridad alimentaria y al medioambiente.
La cartera de nutrición de Alltech Poultry Advantage incluye marcas científicamente comprobadas, con tecnología de punta, que son la norma en las dietas para aves alrededor del mundo. Las principales empresas de alimento para animales ven la calidad de estas marcas y los ejecutivos de las empresas avícolas valoran la integridad que ellas aportan. En definitiva, la intención es que nuestros clientes vivan la experiencia que significa el impacto de la nutrición del animal sobre la calidad de los alimentos para consumo humano.
A corto plazo, Alltech tiene el propósito de seguir fomentando la producción a través de la incorporación de sus empresas filiales con tecnologías dirigidas a la avicultura, acuicultura y ganadería. Entre ellas están Keenan e Intouch para la alimentación eficiente en bovinos, que tendrá beneficio directo para la optimización de la industria pecuaria. Dentro de nuestra visión también está el ingreso a la división agrícola.
"Estamos entusiasmados con estos proyectos y apostamos a ellos porque Ecuador es y seguirá siendo un país de grandes oportunidades", sentencia Juan Carlos Rodas.