JUEVES 25 DE JULIO

SALÓN PANECILLO

Conferencias magistrales
Abel Albino “Los cinco pasos para una gran nación”, COLAPA.
José Manuel Samperio “Alimentación balanceada, derecho de todos”, CONAVE.

CONFERENCIAS

• Sala 1:
  • Pablo Maluenda “Oferta y demanda de commodities”, US GRAINS.
  • Javier Ayala “Recursos zoogenéticos locales en el Ecuador”, TERRITORIO.
• Sala 2:
  • Ariel Mendes “Brasil, potencia exportadora de proteína animal”, CONAVE.
  • José Antonio Camposano “Ecuador: el mejor camarón del mundo”, CNA.
• Sala 3:
  • Felipe González “Aporte de la IA en la producción de proteína”, BOEHRINGER.
  • Rafael Rocha “IA en la cadena logística de proteína animal”, EMERGENTCOLD.

SALÓN PANECILLO
Conferencias magistrales
Fernanda Kuschel “Haciendo visible lo invisible: Un enfoque para la producción” DSM.
Antonio Sola “Si podemos ganar, para qué perder” CONAVE / APROBAL.

VIERNES 26 DE JULIO

CONFERENCIAS

• Sala 1
  • Homero Recio “Sostenibilidad que traspasa fronteras”, US MEF.
  • Óscar Vásquez “Interacción entre nutrición e inmunidado y su efecto en la prevención de enfermedades en animales”, EVONIK.
  • Jorge Errecalde “Uso racional de antibióticos para una carne sana”, BASIC FARM.
  • Martín Masner “Mitos realidades y futuro del monitoreo ambiental de microorganismos en producción animal”, LIVEXLAB.
• Sala 2
  • Julio Chávez “Porcicultura RC: Haciendo lo correcto para obtener lo mejor”, SEABOARD.
  • Mateus Soares “Pollos carne: ¿Cómo ser competitivo en un mundo globalizado? Importancia del uso de estadísticas para el Benchmarking”, AGRI STAS.
  • Jorge Amado “Bienestar y sostenibilidad son buenos negocios”, AVIAGEN.
  • Marcio Gereti “Bienestar Animal y genética”, COBB VANTRESS.
• Sala 3
  • Antonio Aburto “Uso de proteína animal en la nutrición pecuaria”, NARA.
  • Fernando Coronel “La banca y el agro, ¿cómo crecer juntos?, Banco Guayaquil.
  • Carlos Maya “El rol de las asociaciones de industrias de producción de proteína animal en el desarrollo del sector”, US GRAINS.
  • Gonzalo Moreno Asociatividad y sostenibilidad”, CONAVE.

SALÓN PANECILLO

Conferencias magistrales

Mario Penz “El futuro de la industria de proteína animal: Cómo afrontar los cambios generacionales y falta de mano de obra”, CARGILL.
Osler Desouzart “La evolución de la geografía de la producción de carnes en el mundo”, TROUW NUTRITION.

SÁBADO 27 DE JULIO

CONFERENCIAS

• Sala 1
  • Roberto Becerra “Apertura de mercados de exportación para la proteína animal”, WELFCERT.
  • Luz Stella Vanegas Pérez “Valor agregado en carnes: tendencias y oportunidades, ALITECNO.
• Sala 2
  • Erika Voogd “Implementando el Bienestar animal”, CONAVE.
  • Evelien Van Donselaar “Economía circular e impacto sobre sostenibilidad!, TROUW NUTRITION.
• Sala 3
  • Luis Bustamante “Estrategia de sostenibilidad en nueve pasos”, USSEC.
  • Mario Penz “Cómo evitar la pérdida de calidad por camas húmedas desde el manejo del agua y de la nutrición”, CARGILL.

SALÓN PANECILLO

Conferencias magistrales

Matt Shulte “Cómo las diferentes líneas genéticas influyen en la calidad de la canal y la carne, impactando en la rentabilidad de su negocio”, MOLINOS CHAMPION.
Temple Grandin “Bienestar animal en la producción de proteína”, CONAVE.
Ernesto Cruz “Récord mundial en producción de maíz”, AVISID.