Luis Duicela Guambi
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CUANDO SE HA DECIDIDO CULTIVAR HÍBRIDOS DEBE UTILIZARSE LA SEMILLA ORIGINAL POR LOS ALTOS RIESGOS DE REDUCCIÓN DE POTENCIAL PRODUCTIVO, PÉRDIDA DE RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES, ASÍ COMO LA INDUCCIÓN DE LA VARIABILIDAD FENOTÍPICA NO DESEADA.
El Consejo Consultivo del Maíz, órgano compuesto por representantes gubernamentales, agricultores, ganaderos y avicultores, confirmó que el país enfrenta un déficit de 145 000 toneladas de este grano. Según la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados de Ecuador (Aprobal), hay disponibles 200 000 toneladas en el país pero se requerirá hasta abril del 2025 un volumen de 350 000 toneladas adicionales para satisfacer las necesidades del mercado.
Las importaciones de maíz experimentaron un aumento considerable debido a la necesidad de cubrir la demanda interna, especialmente de la industria. Aunque los precios del maíz, en el mercado internacional, desde el 2020, han aumentado por las disrupciones en las cadenas de suministro por el Covid-19, por la incertidumbre de las condiciones climáticas en los países productores y por los bajos rendimientos.
Los productores piden una evaluación detallada de la situación para evitar impactos negativos en el mercado nacional y proteger a los consumidores de un alza significativa en los precios. Cabe destacar que el precio del maíz en el mercado interno llega hasta 21 dólares por quintal, arriba del precio de sustentación que fue fijado en 16,50.
Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), la producción de maíz duro en 2023, fue de 1,4 millones de toneladas, registrando una disminución del 13,9% respecto del 2022. La producción nacional de maíz duro seco en el 2023 fue de 317 073 hectáreas (85% de la superficie total), con una producción de 1 398 toneladas.
Una de las causas de los bajos rendimientos es el reciclaje de la semilla de los híbridos que, aunque están diseñadas para ofrecer un alto rendimiento y uniformidad en la primera generación, pueden disminuir significativamente si se reciclan, debido a la pérdida de heterosis (vigor híbrido) y la acumulación de genes menos deseados.
CARACTERÍSTICAS DE LOS HÍBRIDOS EMPLEADOS
En los campos de la costa ecuatoriana se cultivan los híbridos H-551 (híbrido triple), H-601 (híbrido simple), H-602 (híbrido simple) y H-603 (híbrido simple), DK-7088 (híbrido doble), AGRI-104 (híbrido simple), SOMMA, ADVANTA 9139, ADVANTA 9735, PIONEER P4039.
La información técnica es específica para cada material, por ejemplo: INIAP H-603 es un híbrido de maíz amarillo duro desarrollado por el INIAP, diseñado específicamente para Manabí y Los Ríos, que se caracteriza por su alta resistencia a plagas y enfermedades, así como por su capacidad para producir granos de alta calidad.
El H-ADVANTA 9735 de maíz amarillo duro, desarrollado por la empresa ADVANTA, se indica que es adecuado para zonas tropicales y ha sido seleccionado por sus excelentes características de rendimiento, alta resistencia a plagas y enfermedades y gran capacidad de adaptación.
¿CÓMO SE FORMAN LOS HÍBRIDOS?
El proceso de formación de un híbrido simple, se indica en la figura 1. La línea A de alta producción se cruza con la línea B resistente a plagas, por ejemplo, originando un híbrido simple AB. Este híbrido combina alta producción y resistencia a plagas.
Figura 1. Formación de un híbrido simple de maíz
El proceso de formación de un híbrido doble de maíz combina las características de cuatro líneas puras que son los progenitores, se ilustra en la figura 2.
Figura 2. Formación del híbrido doble de maíz
El proceso de formación de un híbrido triple se explica en la figura 3. Se combinan las características de tres progenitores.
Figura 3. Formación de un híbrido triple
PROBLEMAS CAUSADOS POR RECICLAJE DE SEMILLAS HÍBRIDAS
En la producción intensiva de maíz, es importante utilizar semillas híbridas originales y de alta calidad para asegurar el mejor rendimiento, un buen estado sanitario del cultivo y excelente calidad del grano. El reciclaje de semillas híbridas de maíz puede causar varios problemas, como:
Reducción de la pureza genética
Al reciclar semillas híbridas, se puede perder la pureza genética del híbrido original, lo que se refleja en plantas con características variadas y no uniformes, ya que se provoca una alteración aleatoria de las combinaciones y la expresión de los genes recesivos presentes en la estructura genética de los progenitores.
Disminución del rendimiento
Como consecuencia de lo anterior, las semillas recicladas no pueden tener el mismo potencial de rendimiento que las semillas originales, lo que ocasiona una disminución en la productividad del cultivo.
Mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades
Como resultado de la recombinación aleatoria, las plantas derivadas de semillas recicladas pueden ser más susceptibles a plagas y enfermedades, ya que no poseen las mismas características de resistencia que las plantas cultivadas a partir de semillas originales.
Problemas legales y de propiedad intelectual
El empleo de semillas híbridas recicladas puede infringir los derechos de propiedad intelectual de los desarrolladores de las semillas, lo que puede causar problemas legales y sanciones.
¿POR QUÉ UTILIZAR SEMILLA HÍBRIDA ORIGINAL?
El empleo de semilla híbrida original en maíz, contribuye a mejorar la productividad y rentabilidad de los agricultores, y se justifica por las siguientes razones:
Mayor rendimiento
Las semillas híbridas están diseñadas para maximizar la producción, como resultado del vigor híbrido, que generalmente ocurre en los cruces de genotipos distintos.
Uniformidad de la cosecha
Las plantas provenientes de semillas híbridas son más uniformes en tamaño y maduración, facilitando la cosecha y el manejo poscosecha.
Resistencia a plagas y enfermedades
Las semillas híbridas de alta calidad suelen tener resistencia genética a diversas plagas y enfermedades, reduciendo la necesidad de pesticidas.
Eficiencia en el empleo de recursos
Estas semillas son más eficientes en el uso de agua y nutrientes, optimizando los recursos y reduciendo costos.
Calidad del producto
Los híbridos ofrecen granos de mejor calidad, lo que puede traducirse en precios más altos en el mercado.
Fuentes: El Heraldo, Nutrinews, Alaire, El Universo; INEC, ESPAC, Ampuño Murriagui (tesis Ingeniería en administración de empresas) Universidad Técnica Estatal de Quevedo.
