Foto: Mario Caviedes de la USFQ, Chang Hwan Park de KOPIA, y José Luis Zambrano del INIAP, organizan este evento.

Control de plagas, enfermedades, fitomejoramiento, genética, producción de semillas, mecanización agrícola, comercialización, nuevas tecnologías de información y comunicación, son algunas de los temas que se tratarán en el Primer Simposio Ecuatoriano del Maíz, Ciencia, Tecnología e Innovación, que se desarrollará en Quito del 27 al 29 de octubre.

El evento virtual está dirigido a productores, profesionales e investigadores, es organizado por la Red Latinoamericana del Maíz y su proyecto Tech Maíz, el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), y la Universidad San Francisco de Quito (USFQ). Tiene el respaldo del Centro Internacional de Maíz y Trigo (CIMMYT), Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), Programa Coreano en Agricultura Internacional (KOPIA), y el auspicio de Ecuaquimica.

Mario Caviedes, representante de la USFQ, detalló que en el evento se difundirán los avances y las tecnologías que se han generado en los últimos años para mejorar la producción de la gramínea, consolidado como uno de los principales alimentos en América Latina.

Las últimas estadísticas indican que a escala nacional se produce alrededor de un millón 400 mil toneladas de maíz; el 80% de la producción nacional está orientada a la alimentación animal (elaboración de balanceados) mientras que el 20% que se produce en la Sierra, es para consumo humano.

Acceso a tecnología

El Programa Coreano en Agricultura Internacional (KOPIA) está comprometido en fomentar el cultivo en agricultura de pequeña escala del centro y norte del país, donde se requiere de acceso a la tecnología para mejorar la actividad y bajar costos de producción.

Chang Hwan Park, representante de KOPIA en Ecuador, indicó que en los próximos años trabajarán en el tratamiento y la aplicación de nuevas tecnologías consideradas favorables y beneficiosas para fomentar el cultivo, entre ellos los bio-inoculantes que optimizan el uso de fertilizantes, promueven el desarrollo de la productividad y mejoran el rendimiento y los costos hasta en un 35%.

Además, para minimizar el impacto del cambio climático, KOPIA ejecutará evaluaciones en el campo para el control de maleza, y optimizar el uso de agua de riego y la humedad remanente del suelo.